Contact
How to shop
Delivery
Shopping guide
Polish
57 b
Delivery to Austria
Up to 30 days for returns
Customers also purchased
/
Paperback
9.49
€
/
Paperback
10.69
€
/
Paperback
51.19
€
/
Paperback
11.69
€
Sous Vide to metoda gotowania, która wykorzystuje powolną, precyzyjną temperaturę gotowania i zapewnia posiłki o jakości restauracyjnej, które są nie tylko spójne, ale także niezwykle smaczne.
Ta technika gotowania istnieje już od dłuższego czasu, ale ostatnio stała się popularna dzięki łatwemu w użyciu, przyjaznemu dla kieszeni sprzętowi Sous Vide.
Sous Vide, co po francusku oznacza pod próżnią, to proces pakowania próżniowego żywności, zwykle w torebkę, i gotowania jej w wodzie o określonej temperaturze.
Może to zabrzmieć fantazyjnie, ale poza wymyślnymi potrawami, nie ma nic skomplikowanego w sposobie gotowania. Proces jest bardzo prosty i obejmuje tylko trzy etapy gotowania:
1. Podłącz urządzenie do Sous Vide do garnka z wodą i ustaw dokładną temperaturę gotowania.
2. Umieść żywność w zamykanej torebce, usuń nadmiar powietrza i zamknij torebkę.
3. Zanurz torebkę we wstępnie podgrzanej wodzie i gotuj przez czas wymagany do uzyskania najlepszych rezultatów.
Jeśli chcesz dodać chrupiącą warstwę zewnętrzną, możesz dokończyć jedzenie, podsmażając je lub grillując.
Na co jeszcze czekasz?
Zdobądź swoją kopię już teraz!
About the book
Polish
Give this book today
It's easy
1 Add to cart and choose Deliver as present at the checkout 2 We'll send you a voucher 3 The book will arrive at the recipient's addressYou might also be interested in
/
Paperback
29.79
€
/
Paperback
7.89
€
/
Paperback
26.79
€
