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Table Comes First

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre de poche
Livre Table Comes First Adam Gopnik
Code Libristo: 01225795
Éditeurs Quercus Publishing, octobre 2012
The Table Comes First is at once a celebration of the rituals of eating - the scene of families, fri... Description détaillée
? points 36 b
14.59 € TVA incluse
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The Table Comes First is at once a celebration of the rituals of eating - the scene of families, friends, lovers coming together, or breaking apart, the core of our memories - and an exploration of the extraordinary transformations that our notion of what makes food 'good' has undergone. Taking the reader from the birth of the restaurant in 18th century France to the molecular Meccas of Barcelona The Table Comes First is the delightful beginning of a new conversation about the way we eat now.

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pour
Lire la vidéo
Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Table Comes First
Auteur Adam Gopnik
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2012
Nombre de pages 336
EAN 9781849162876
ISBN 1849162875
Code Libristo 01225795
Éditeurs Quercus Publishing
Poids 358
Dimensions 141 x 218 x 25

Catégories

Société et sciences sociales > Société et culture : généralités > Etudes culturelles et des médias > Etudes culturelles
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