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How Sugar Corrupted the World

From Slavery to Obesity

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre de poche
Livre How Sugar Corrupted the World James Walvin
Code Libristo: 19062030
Éditeurs Little, Brown Book Group, février 2019
How did a simple commodity, once the prized monopoly of kings and princes, become an essential ingre...
? points 36 b
14.69 € TVA incluse
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How did a simple commodity, once the prized monopoly of kings and princes, become an essential ingredient in the lives of millions, before mutating yet again into the cause of a global health epidemic?

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pour
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet How Sugar Corrupted the World
Auteur James Walvin
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2019
Nombre de pages 352
EAN 9781472138125
ISBN 1472138120
Code Libristo 19062030
Éditeurs Little, Brown Book Group
Poids 242
Dimensions 197 x 126 x 23

Catégories

Société et sciences sociales > Société et culture : généralités > Etudes culturelles et des médias > Etudes culturelles > Etudes culturelles : alimentation et société
Médecine et services infirmiers > Spécialités médicales, branches de la médecine > Thérapie et agents thérapeutiques > Obésité : traitement et thérapie
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