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Livre Stout Michael J Lewis

Stout

Michael J Lewis

Langue

Anglais

Livre Livre de poche

Livre Stout Michael J Lewis

Code Libristo: 05125918

Éditeurs Brewers Publications, janvier 1998

This text traces the changing view of this popular beer style from a medicinal tonic to its glorifie... Description détaillée

Code Libristo: 05125918

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This text traces the changing view of this popular beer style from a medicinal tonic to its glorified position in today's beer world. The overview is comprehensive, covering the history, commercial examples and recipes for home and professional brewing.

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À propos du livre

Nom complet Stout

Auteur Michael J Lewis

Langue

Anglais

Reliure Livre - Livre de poche

Date de parution 1998

Nombre de pages 192

EAN 9780937381441

ISBN 0937381446

Code Libristo 05125918

Éditeurs Brewers Publications

Poids 262

Dimensions 141 x 215 x 11

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Nourriture et boisson : boissons > Nourriture et boisson : boissons alcoolisées > Nourriture et boisson : bières

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