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Sous Vide

Langue PolonaisPolonais
Livre Livre de poche
Livre Sous Vide Marcin Kowalski
Code Libristo: 43703126
Éditeurs Marcin Kowalski, juin 2023
See all formats and editions  ... Description détaillée
? points 70 b Top Top
28.59 € TVA incluse
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"Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrolą Temperatury" to niezwykla książka kucharska, napisana przez utalentowanego autora Marcina Kowalskiego, który pokaże Ci magię sous vide - rewolucyjnej metody gotowania.

 

W tej książce odkryjesz tajemnice przygotowywania smakowitych dań za pomocą techniki sous vide. Poprzez precyzyjną kontrolę temperatury i dlugotrwale gotowanie w próżni, osiągniesz niezrównane efekty - mięso soczyste i delikatne, warzywa chrupiące, a smaki skoncentrowane i intensywne.

 

Marcin Kowalski podzieli się z Tobą swoimi sprawdzonymi przepisami, wskazówkami i trikami, abyś mógl opanowac sztukę gotowania sous vide w swojej wlasnej kuchni. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją kulinarną przygodę, ta książka będzie Twoim niezawodnym przewodnikiem.

 

Zainspiruj się nowymi pomyslami na przygotowanie mięsa, ryb, warzyw i deserów przy użyciu metody sous vide. Odkryj harmonię smaków i tekstur, które można osiągnąc dzięki precyzyjnemu kontrolowaniu procesu gotowania.

 

"Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrolą Temperatury" to nie tylko książka kucharska, ale również hold dla sztuki doskonalości w kuchni. Pozwól sobie na eksperymentowanie i odkrywanie nowych wymiarów smaków dzięki tej rewolucyjnej metodzie gotowania.

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pour
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Sous Vide
Auteur Marcin Kowalski
Langue Polonais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2023
Nombre de pages 216
EAN 9781835194409
ISBN 1835194400
Code Libristo 43703126
Éditeurs Marcin Kowalski
Poids 321
Dimensions 152 x 229 x 12

Catégories

Santé, relations et développement personnel > Famille et santé > Santé et régime > Régimes et diète
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine pour la santé et cuisine macrobiotique > Cuisine pour régimes particuliers et intolérances alimentaires
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