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Modified Atmosphere Packaging

Lebensmittel in angenehmer Atmosphäre, Klimaschutz gewährleistet

Langue AllemandAllemand
Livre Livre de poche
Livre Modified Atmosphere Packaging E Krug
Code Libristo: 09488737
Éditeurs Gbi-Genios Verlag, juillet 2015
Modified Atmosphere Packaging (MAP) gilt zunehmend als elegante Lösung der Verpackungsindustrie für... Description détaillée
? points 24 b
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Modified Atmosphere Packaging (MAP) gilt zunehmend als elegante Lösung der Verpackungsindustrie für Frischeprodukte in den SB-Kühlregalen der Supermärkte. (1) , (2) MAP erweist sich nicht nur als vorteilhaft für eine verlängerte Haltbarkeit leicht verderblicher Lebensmittel, sondern auch für eine einladende Optik in der Verkaufstheke. (1) , (2) , (3) Bedenken aus Sicht des Verbraucherschutz oder der Qualitätssicherung wegen der Risiken, die das Verfahren mit sich bringt, sind relativ gering und schnell abzuschwächen. (2)

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pour
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Modified Atmosphere Packaging
Auteur E Krug
Langue Allemand
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2015
Nombre de pages 18
EAN 9783737948852
ISBN 3737948852
Code Libristo 09488737
Éditeurs Gbi-Genios Verlag
Poids 50
Dimensions 178 x 254 x 2

Catégories

Economie, finance, affaire et management > Economie
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