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Livre relié
Miso paste is often bought on a whim, usually to make miso soup, but often it languishes in the cupb...
Description détaillée
Code Libristo: 03616203
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51 b
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Miso paste is often bought on a whim, usually to make miso soup, but often it languishes in the cupboard thereafter, with many cooks unsure what else they can do with it. But miso is full of possibilities. Here, 60 colourful recipes are shared on how best to cook with miso; from the classic dishes such as miso black cod, nasu dengaku and the perfect miso ramen, to modern applications of miso to boost the umami in everyday dishes such as smothering miso butter hot toast or rubbed into roasted sweetcorn.
Actrice
&
Polyglotte
EWA KASP
pour
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À propos du livre
Nom complet
Miso Tasty
Auteur
Bonnie Chung
Langue
Anglais
Anglais
Reliure
Livre - Livre relié
Date de parution
2016
Nombre de pages
144
EAN
9781910904619
ISBN
1910904619
Code Libristo
03616203
Éditeurs
HarperCollins Publishers
Poids
648
Dimensions
232 x 199 x 22
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