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Creators

Individuals of Irish Food

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre relié
Livre Creators Dianne Curtin
Code Libristo: 06271356
Éditeurs Cork University Press, octobre 2007
Celebrates the work of farmers, fishermen, and artisan producers of County Cork who have helped secu... Description détaillée
? points 96 b
39.09 € TVA incluse
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Celebrates the work of farmers, fishermen, and artisan producers of County Cork who have helped secure Ireland's reputation as a gourmet destination. This work tells the tale of great Irish food with the words of those who create it. It is divided into three main chapters: From Land and Field; From the Waters; and Special Delicacies.

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pour
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Creators
Auteur Dianne Curtin
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2007
Nombre de pages 288
EAN 9780955226106
ISBN 9780955226106
Code Libristo 06271356
Éditeurs Cork University Press
Poids 1018
Dimensions 178 x 232 x 27

Catégories

Qualificateurs de lieux > Europe > Europe de l’Ouest > Irlande
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
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