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Chocolat

Langue FrançaisFrançais
Livre Livre relié
Livre Chocolat Christophe Felder
Code Libristo: 34528797
Éditeurs MARTINIERE BL, octobre 2012
Tartes, crèmes, mousses, gâteaux, mignardises, boissons, décors...Sous des noms qui laissent rêveur... Description détaillée
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43.89 € TVA incluse
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Tartes, crèmes, mousses, gâteaux, mignardises, boissons, décors...Sous des noms qui laissent rêveur (l'Exquis de Cyrano, les Bisous-bisous, l'Oléna...), qu'il s'agisse de créations inédites ou de classiques revisités, Christophe Felder vous livre ses secrets de pâtissier et pédagogue d'exception.

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pour
Lire la vidéo
Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Chocolat
Auteur Christophe Felder
Langue Français
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2012
EAN 9782732449517
Code Libristo 34528797
Éditeurs MARTINIERE BL
Poids 2400

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Plats > Pâtisserie, pains et gâteaux
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