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Langue
Français
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Livre
Livre de poche
« Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ». Guy Legay a fait sienne cette maxime du...
Description détaillée
Code Libristo: 39207640
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105 b
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« Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ». Guy Legay a fait sienne cette maxime durant toute sa prestigieuse carrière chez Ledoyen et au Ritz, entre autres. Car il aime transmettre et enseigner son art.Il a sollicité et rassemblé 38 chefs parmi les meilleurs qu'il a croisés durant sa carrière, et ils ont préparé une sélection de recettes grand public, attrayantes et expliquées pas à pas.
Actrice
&
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EWA KASP
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À propos du livre
Nom complet
Chefs !
Auteur
Legay
Langue
Français
Français
Reliure
Livre - Livre de poche
Date de parution
2022
Nombre de pages
144
EAN
9782812927898
Code Libristo
39207640
Éditeurs
DE BOREE
Poids
920
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