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Eine Sammlung alltagstauglicher Einlegeideen fur die ganze Familie. Eingelegte Kompositionen eigne...
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Eine Sammlung alltagstauglicher Einlegeideen fur die ganze Familie. Eingelegte Kompositionen eignen sich als Frhstck, Abendessen oder Snack fr Zwischendurch. Auch als raffinierte Vorspeise und zu Brunch oder Picknick wird Eingelegtes gerne serviert. Die beiden Autoren zeigen hier, wie vielseitig diese Methode angewendet werden kann und widmen ein eigenes Kapitel den unterschiedlichsten Pestovariationen.- Die wichtigsten Grundlagen des Einlegens- Kleine Warenkunde ausgewhlter Zutaten- Ntzliche Werkzeuge und Kchenhelfer- Praktische Tipps, Variationsmglichkeiten und Zeitspartricks- Kstliche Rezepte: originell, raffiniert, edel und delikat"e;
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About the book
Full name
Eingelegt
Author
Colette Prommer, Stefan Grossauer
Language
German
German
Binding
E-book - Adobe ePub DRM
Date of issue
2011
EAN
9783840465079
Libristo code
41158787
Publishers
avBuch
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