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Das Muhlen-Backbuch
Mit Weizen, Dinkel und Urgetreidearten Brote, Brotchen und mehr backen
Language
German
German
E-book
Adobe ePub DRM
Gutes aus dem MuhlenladenEinkaufen im Muhlenladen und damit die Unterstutzung des lokalen Handwerks,...
Full description
Libristo code: 49724208
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50 b
50 b
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Gutes aus dem MuhlenladenEinkaufen im Muhlenladen und damit die Unterstutzung des lokalen Handwerks, Regionalitat und Nachhaltigkeit liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegnacher Muhle in Waiblingen ihre besten Rezepte fur Brote, Brotchen, su e und herzhafte Kuchen sowie Geback. Gebacken wird nach traditionellen Methoden und mit alten Getreidesorten wie Emmer und Einkorn, die man in Muhlenladen noch bekommt und die nicht zuletzt zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen. Das erwartet dich:traditionelle, bewahrte Rezepte mit alten GetreidesortenBrote, Brotchen, su e und herzhafte Kuchen, Geback Tipps und Tricks von Experten des Mullerhandwerksgestarktes Bewusstsein fur lokales Handwerk, Regionalitat und Nachhaltigkeit
Actress
&
Polyglot
EWA KASP
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About the book
Full name
Das Muhlen-Backbuch
Author
Hegnacher Muhle, Thea Scholz, Ulrich Stietz, Janek Scholz
Language
German
German
Binding
E-book - Adobe ePub DRM
Date of issue
2025
EAN
9783735818454
Libristo code
49724208
Publishers
Lifestyle BusseSeewald
