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Wurzelgemüse
Language
German
German
Book
Hardback
Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen....
Full description
Libristo code: 35512974
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34 b
34 b
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Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.- Das perfekte Buch für Abonnenten von Gemüsekisten- Neben den »Klassikern« gibt es Rezepte zu alten Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Topinambur, Steckrübe u.v.m.- Mit Wissenswertem zu Anbau, Ernte, Saison und Inhaltsstoffen
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EWA KASP
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About the book
Full name
Wurzelgemüse
Author
Ramin Madani
Language
German
German
Binding
Book - Hardback
Date of issue
2021
Number of pages
232
EAN
9783799515238
ISBN
3799515232
Libristo code
35512974
Publishers
Thorbecke Jan Verlag
Weight
1110
Dimensions
196 x 260 x 30
Categories
