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Terre & Mer
Language
French
French
Book
Paperback
La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa...
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Libristo code: 48926306
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98 b
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La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où saveurs, couleurs et mises en scène font appel à tous nos sens.
Filet de thon mi-cuit, lieu jaune vapeur sauce beurre blanc à l’orange, carottes rôties, pickles & abricots frais, aubergine grillée sauce à la menthe, fish ball sauce curry vert, tarama, poulet rôti de maman, soupe de maïs au piment, lasagnes fondantes, tarte citron meringuée, cake marbré, sablé cacahuète et chocolat… 80 recettes généreuses et pleines de goûts pour recevoir ou se faire plaisir autour d’un dîner raffiné.
Actress
&
Polyglot
EWA KASP
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About the book
Full name
Terre & Mer
Author
Marie Pacotte
Language
French
French
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2025
Number of pages
292
EAN
9782501198417
Libristo code
48926306
Publishers
MARABOUT
Weight
1140
Dimensions
205 x 260
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