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Schnaps brennen
Language
German
German
Book
Paperback
Schnapsbrennen - so geht's: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wer...
Full description
Libristo code: 44391908
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54 b
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Schnapsbrennen - so geht's: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.
Actress
&
Polyglot
EWA KASP
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About the book
Full name
Schnaps brennen
Author
Dr. Klaus Hagmann
Language
German
German
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2024
Number of pages
112
EAN
9783818622213
ISBN
3818622213
Libristo code
44391908
Publishers
Ulmer Eugen Verlag
Weight
284
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