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RAMEN

Name: RAMEN
Brand: Cinco Tintas
SKU: 15374900
Price: 33.69 EUR
Availability: InStock
Author: NELL BENTON
ISBN: 9788416407156

NELL BENTON

Language

Spanish

Book Paperback

Libristo code: 15374900

Publishers Cinco Tintas, November 2015

Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa.Este libro le mostrará todo lo que necesit... Full description

Libristo code: 15374900

82 b

33.69 € VAT included

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Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa.Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse enun experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuencoperfecto.. Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, de principio a fin.. Prepare sus propios fideos caseros y sabrosos caldos coninstrucciones y fotografías paso a paso.. Elija entre una gran variedad de opciones a base de carne de cerdo,carne de ave, marisco y alternativas vegetarianas.. Descubra las recetas básicas para elaborar los complementos másdeliciosos, y varíe y realce los sabores a su gusto con especias ycondimentos.