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Milch ohne Muh & Mäh

Name: Milch ohne Muh & Mäh
Brand: Ulmer Eugen Verlag
SKU: 44391898
Price: 18.0 EUR
Availability: InStock
Author: Shia Su
ISBN: 9783818620851

Shia Su

Language

German

Book Paperback

Libristo code: 44391898

Publishers Ulmer Eugen Verlag, March 2024

Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am... Full description

Libristo code: 44391898

44 b

18.00 € VAT included

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Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am klimafreundlichsten und spart nicht nur schwer recyclebare Getränkekartons, sondern auch CO2 und dickes Geld. Nachhaltigkeitsexpertin Shia Su alias Wasteland Rebel zeigt in diesem Buch, was es bei der Herstellung von selbstgemachter Pflanzenmilch zu beachten gibt, welche regionalen Zutaten sich am besten eignen und wie man perfekte Barista-Varianten herstellt. Neben den von Shia erprobten anfänger:innenfreundlichen, regionalen und leckeren Rezepten erfährst du außerdem auch wissenswerte Hintergründe, Zahlen und Fakten rund um verschiedene Milchsorten, ihre Zutaten und auch ihren ökologischen Impact.