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Ma Africa. Das Kochbuch

Name: Ma Africa. Das Kochbuch
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 33461072
Price: 32.99 EUR
Availability: InStock
Author: Julia Turshen
ISBN: 9783959615327

Julia Turshen

Gabriele Lichtner

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 33461072

Publishers Christian Verlag GmbH, March 2021

Wenn die Oma kocht, schmeckt's am besten. Das gilt nicht nur bei uns, sondern überall auf der Welt... Full description

Libristo code: 33461072

81 b

32.99 € VAT included

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Wenn die Oma kocht, schmeckt's am besten. Das gilt nicht nur bei uns, sondern überall auf der Welt besonders in Afrika, wo die »Bibi« oder »Ma'« hohes Ansehen genießt. Dieses Buch stellt 75 authentische Rezepte von afrikanischen Großmüttern vor, wie Matoke (gedämpfte Kochbananen) von Ma' Vicky aus Tansania, geschmorte Hähnchenkeulen von Ma' Gehennet aus Eritrea oder Ma' Marias Fisch in Kokossauce. Dazu erzählen die Frauen ihre inspirierenden Geschichten, die von Stärke und Lebensfreude zeugen und zeigen, dass das Kochen und Essen nicht nur Familien, sondern auch Kontinente verbindet.