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Holunder, Dost und Gänseblümchen . . .
Vegetarische Rezepte mit wilden Kräutern und Früchten
Language
German
German
Book
Hardback
Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Diese und viele andere klassische "Unkräuter"...
Full description
Libristo code: 01908643
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44 b
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Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Diese und viele andere klassische "Unkräuter" haben nicht nur besonders gesunde Inhaltsstoffe, sie lassen sich auch vielseitig in der Küche verwenden und schmecken köstlich! Heide Haßkerl stellt in diesem Buch 26 heimische Wildkräuter und -beeren vor, die einfach zu sammeln sind, gut schmecken und deren Zubereitung unkompliziert ist. Ihre vegetarischen Rezepte gehen von deftigen Suppen über luftig-lockere Gratins und zarte Kuchen und Deserts bis hin zur Bereitung von Wein und anderen Alkoholika.
Actress
&
Polyglot
EWA KASP
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About the book
Full name
Holunder, Dost und Gänseblümchen . . .
Author
Heide Hasskerl
Language
German
German
Binding
Book - Hardback
Date of issue
2001
Number of pages
200
EAN
9783895662539
ISBN
3895662534
Libristo code
01908643
Publishers
Pala-Verlag
Weight
338
Dimensions
144 x 213 x 14
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