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Gentechnisch veränderte Lebensmittel - Fluch oder Segen?

Name: Gentechnisch veränderte Lebensmittel - Fluch oder Segen?
Brand: VDM Verlag Dr. Müller
SKU: 06836793
Price: 59.0 EUR
Availability: InStock
Author: Lisa Tuppinger
ISBN: 9783639297553

Die Kärntner Bevölkerung erlaubt einen Einblick in ihre Gefühlswelt, Wahrnehmung und ihren Wissensstand

Lisa Tuppinger

Language

German

Book Paperback

Libristo code: 06836793

Publishers VDM Verlag Dr. Müller, November 2009

Im Rahmen einer Imkereifachtagung wurde ich auf das Thema "Gentechnik in der Landwirtschaft" und ihr... Full description

Libristo code: 06836793

144 b

59.00 € VAT included

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Im Rahmen einer Imkereifachtagung wurde ich auf das Thema "Gentechnik in der Landwirtschaft" und ihren Auswirkungen auf die Vermarktung von Produkten, die im Unterbewusstsein der Konsumenten als naturbelassen, unverfälscht und gesund gelten, aufmerksam. Ich erkannte, dass in Bezug auf gentechnisch veränderte Lebensmittel, speziell was den Wissenstand der Konsumenten, deren emotionale Haltung und deren Marktreaktion angehen, ein großer Nachforschungsbedarf bestand. Es erschien mir zielführend, die Beweggründe, Wahrnehmungen und Gefühle der Menschen durch den direkten, persönlichen Kontakt in Form von auf Fragebogen basierenden Interviews festzuhalten. Durch das scheinbar unstillbare Neugierde der Befragten kam es nur zu oft dazu, dass die durchschnittliche Fragebogendauer von zwanzig Minuten nicht eingehalten werden konnte. Selbst bei den Studienteilnehmern, die dem Gespräch zu Beginn noch etwas kritisch gegenüberstanden, verflüchtigte sich diese Skepsis, sobald sie von der konkreten Problematik erfuhren. Eine starke Betroffenheit der Befragten war während der Interviews stets zu spüren - mehr dazu im Inneren des Buches!