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Frucht- und Gemüsesäfte

Language GermanGerman
Book Hardback
Book Frucht- und Gemüsesäfte Franz-Michael Rouwen
Libristo code: 37320205
Publishers Ulmer Eugen Verlag, March 2023
Dieses Buch vermittelt Ihnen alle wichtigen Aspekte der industriellen Herstellung von Frucht- und Ge... Full description
? points 343 b
140.00 € VAT included
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About the book

Full name Frucht- und Gemüsesäfte
Author Franz-Michael Rouwen, Ulrich Schobinger
Language German
Binding Book - Hardback
Date of issue 2023
Number of pages 651
EAN 9783800133482
ISBN 3800133482
Libristo code 37320205
Publishers Ulmer Eugen Verlag
Weight 1368
Dimensions 170 x 240

Categories

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
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