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German
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Hardback
Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite A...
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Libristo code: 48333388
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98 b
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Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite Auswahl von 60 Käsesorten vor und begibt sich zusammen mit seinen Lesern auf eine geschmackliche, olfaktorische und historische Reise durch Frankreich. Gemeinsam mit Meistern des Käsehandwerks und Gastronomen verrät er außerdem eine Vielzahl köstlicher Rezepte unter Verwendung der einzelnen Sorten. Eine Geschichte über Käse, aber vor allem eine Geschichte über die Liebe zu demselben.
Actress
&
Polyglot
EWA KASP
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About the book
Full name
Fromage
Author
Cornelia Wend
Language
German
German
Binding
Book - Hardback
Date of issue
2025
Number of pages
240
EAN
9783959619905
ISBN
3959619901
Libristo code
48333388
Publishers
Christian Verlag GmbH
Weight
1276
