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Die besten Rezepte der steirischen Seminarbäuerinnen

Arbeitsgemeinschaft der Seminarbäuerinnen Steiermark

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German

Book Hardback

Libristo code: 19548642

Publishers Stocker, September 2018

Bäuerinnen kochen - einfach wunderbar! - Die besten Rezepte für Alltag und Festtag - erprobt und ge... Full description

Libristo code: 19548642

49 b

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Bäuerinnen kochen - einfach wunderbar! - Die besten Rezepte für Alltag und Festtag - erprobt und gelingsicher! - Gutes aus heimischen Zutaten - Mit Anleitungsfotos, Tipps sowie Informationen über Lebensmittel Täglich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln selbst zu kochen, war früher eine Selbstverständlichkeit. Glücklicherweise haben heutzutage immer mehr Menschen das Bedürfnis, ihre Lieben wieder mit Köstlichkeiten vom eigenen Herd zu verpflegen. Die Seminarbäuerinnen bringen uns diese im bäuerlichen Alltag verankerte "Selbstverständlichkeit" wieder näher. Sie informieren über heimische Produkte, was man daraus machen kann und vermitteln ihr Wissen, Tipps und Tricks. Die Rezepte der steirischen Seminarbäuerinnen sind vielseitig. Altbewährte traditionelle Alltagskost wie "Schwammerlsuppe mit Heidensterz", Bärlauchknödel oder Kirschenauflauf, aber auch raffinierte moderne Gerichte wie Erdbeer-Spargel-Salat, Roastbeef mit Lavendel und Karfiolcreme oder Pfirsichsorbet mit gratinierten Pfirsichen werden aufgetischt. Eine perfekte Rezeptsammlung quer durchs Jahr, quer durch die bäuerliche Produktvielfalt!