Contact
How to shop
Delivery
Shopping guide
Escuela de postres
Spanish
55 b
Delivery to Austria
30-day return policy
Customers also purchased
/
Paperback
12.29
€
Otiles, técnicas y recetas de postres, explicados paso a paso.Escuela de postres proporciona un gran número de respuestas a lasdudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres. Estaobra, ilustrada minuciosamente con cientos de paso a paso, ofrece lastécnicas básicas para elaborar en casa postres de lo más apetitosos.El volumen se divide en tres grandes apartados. En el primero, Postres al horno y fritos, encontrará las técnicas para elaborar las basesmás clásicas de los postres hechos en el horno y de repostería. Elsegundo apartado, Postres de cuchara, le sorprenderá por la riqueza de secretos y variantes que se pueden experimentar en la elaboración demousses, bavarois y sorbetes. En el tercer apartado, Compotas ypostres con fruta, aprenderá las técnicas para elaborar en casa, confrutas de temporada, aromas y especias, compotas caseras como las delas abuelas.Y junto con las técnicas, las recetas. El libro ofrece numerosaspropuestas para poner a prueba su creatividad y fantasia.
About the book
Spanish
Give this book today
It's easy
1 Add to cart and choose Deliver as present at the checkout 2 We'll send you a voucher 3 The book will arrive at the recipient's addressYou might also be interested in
Hi! I'm Libroamiko, your book advisor.
How can I help you?