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Ein Blick über den Tellerrand

Name: Ein Blick über den Tellerrand
Brand: Herder Verlag GmbH
SKU: 35552610
Price: 20.59 EUR
Availability: InStock
Author: Karin Wirnsberger
ISBN: 9783451390401

Karin Wirnsberger

Language

German

Book Paperback

Libristo code: 35552610

Publishers Herder Verlag GmbH, June 2021

Nachhaltige Ernährung in der Kita heißt gemeinsam genau(er) hinzuschauen - der berühmte "Blick über... Full description

Libristo code: 35552610

50 b

20.59 € VAT included

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Nachhaltige Ernährung in der Kita heißt gemeinsam genau(er) hinzuschauen - der berühmte "Blick über den Tellerrand": Was essen wir und wo kommt es eigentlich her? Wenn bereits Kita-Kinder verstehen, wie Lebensmittel angebaut, geerntet und verarbeitet werden, hilft ihnen dies, die Welt von Anfang an besser zu verstehen und ein Stück verantwortungsvoller mit ihr umzugehen. In ihrem Buch beleuchtet Karin Wirnsberger verschiedene Perspektiven von gesunder und nachhaltiger Ernährung in der Kita. Es finden sich viele praktische Impulse und konkrete Projektideen für die pädagogische Arbeit, z.B.: Speisen aus aller Welt, Geschenke aus der Küche, Wertschätzung von Lebensmitteln, Exkursionen zu regionalen Produktionsbetrieben.