Check order status
LIBRISTO
LIBROAMANTO
mandatory
Forgotten password
Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits. Create an account for free
0
Austrian Post 5.49 € DPD courier 3.99 € DPD point 2.99 € GLS courier 4.99 €
phone Contact phoneHow to shop

Die Kunst der wilden Fermentation

Language GermanGerman
Book Hardback
Book Die Kunst der wilden Fermentation Sylwia Gervais
Libristo code: 49873764
Publishers Ulmer Eugen Verlag, March 2026
Fermentier-Expertin und Fotografin Sylwia Gervais vereint 10 Jahre Begeisterung für blubbernde Gläse... Full description
? points 103 b
42.00 € VAT included
In stock at our supplier Shipping in 3-6 days
Austria Delivery to Austria

Up to 30 days for returns

Customers also purchased

Wild Fermentation Sandor Ellix Katz / Book Paperback
common.buy 23.99 €
Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Book Hardback
common.buy 30.79 €
Temas Esenciales de la Vida Espiritual V Sr Fernando Regnault / Book Paperback
common.buy 8.49 €
Thumbelina Hans Christian Andersen / Book Paperback
common.buy 13.59 €
Le livre d'apprentissage du pot pour la famille Dinosaure Ezra Monson / Book Paperback
common.buy 10.89 €
CALENDRIER CEVENNES 2020 (PHOTOS) / Book Paperback
common.buy 18.89 €
New York City Firsts Laurie Lewis / Book Paperback
common.buy 22.29 €
Tanaav Mukti Ke Saral Upay Shashikant Sadaiv / Book Paperback
common.buy 18.09 €
Tajomstvo nindžu Jay Leibold / Book Paperback
common.buy 3.39 €
River Runs Through Me Andrew Douglas-Home / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 10.69 €
Adventure in Ancient Azorka Immortal Corrie Gilmour / Book Paperback
common.buy 19.99 €

Fermentier-Expertin und Fotografin Sylwia Gervais vereint 10 Jahre Begeisterung für blubbernde Gläser und Experimentierfreude zu einem Meisterwerk. Sie erklärt dir alle Fermentier-Basics, damit du kreativ losblubbern kannst. Obst, Gemüse, Milch, Getreide, Nüsse und Wildpflanzen verwandeln sich so im Handumdrehen zu gesunden und leckeren Fermenten - ganz ohne Angst vor explodierenden Gläsern oder Schimmel.Entdecke 200 Rezepte von klassischem Sauerkraut bis zu wildem Wald-Kimchi, fermentierten Tees und spritzigen Getränken. Sylwias Schwerpunkt liegt dabei auf der wilden Fermentation, die fast ohne gekaufte Starterkulturen auskommt: das macht die Fermente besonders spannend und 100% natürlich!

Actress & Polyglot
EWA KASP for
Play video
Ewa Kasp
Libristo has the largest selection of foreign-language books. That’s why I buy my books there.

About the book

Full name Die Kunst der wilden Fermentation
Author Sylwia Gervais
Language German
Binding Book - Hardback
Date of issue 2026
Number of pages 320
EAN 9783818625689
ISBN 3818625689
Libristo code 49873764
Publishers Ulmer Eugen Verlag
Weight 1324

Categories

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery: Preserving & freezing
Give this book today
It's easy
1 Add to cart and choose Deliver as present at the checkout 2 We'll send you a voucher 3 The book will arrive at the recipient's address

You might also be interested in

Hilfsbuch fur Dampfmaschinentechniker Josek Hrabak / Book Paperback
common.buy 129.90 €
Darstellungen aus der Sittengeschichte Roms Ludwig Friedländer / Book Paperback
common.buy 40.90 €
Selbst heilen mit Kräutern Friederike Grönemeyer / Book Paperback
common.buy 19.59 €
Die deutschen Maler-Radirer (Peintres-Graveurs) des neunzehnten Jahrhunderts nach ihren Leben und Werken Joseph Edward Wessely / Book Paperback
common.buy 49.90 €

Login

Log in to your account. Don't have a Libristo account? Create one now!

 
mandatory
mandatory
Forgotten password

Don’t have an account? Discover the benefits of having a Libristo account!

With a Libristo account, you'll have everything under control.

Create a Libristo account
Book advisor Libroamiko
Hi, I'm Libroamiko, can I help?