Check order status

Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits. Create an account for free

Austrian Post 5.49 € GLS courier 4.99 € DPD courier 4.49 € DPD point 3.49 €

Contact

How to shop

Help

My account

▸ Empty :-(

Contrôle de la qualité des aliments de complément

Name: Contrôle de la qualité des aliments de complément
Brand: Éditions universitaires européennes
SKU: 35503368
Price: 48.09 EUR
Availability: InStock
Author: Mondher FETOUI
ISBN: 9786202543224

Mondher FETOUI

Language

French

Book Paperback

Libristo code: 35503368

Publishers Éditions universitaires européennes, October 2020

La malnutrition étant un état chronique de déséquilibre entre les besoins nutritionnels, la quantité... Full description

Libristo code: 35503368

118 b

48.09 € VAT included

In stock at our supplier Shipping in 5-8 days

Delivery to Austria

Up to 30 days for returns

Customers also purchased

Mr. Happy and the Wizard Adam Hargreaves

Paperback

4.69 €

Strategic Planning for Coalition Warfare: 1943-1944 Maurice Matloff

Paperback

28.19 €

Posca akrylový popisovač 0,7 mm stříbrný

binding.

1.99 €

HOW TO BUILD A BILLION DOLLAR APP GEORGE BERKOWSKI

Paperback

9.19 €

Python Programming Alan Grid

Paperback

16.19 €

Greek Vocabulary Book Pinhok Languages

Paperback

12.39 €

Cup of Therapy - Zeit für Emotionen Huch!

Game

26.99 €

Movement of the Holy Spirit Coffia M. Rose

Paperback

13.89 €

Themen Neu 2 tb A Book

binding.

6.89 €

Batec de paraules JOANA RASPALL

Book

20.79 €

Keto Diet Cookies Recipes for Beginners Jessica Simpson

Hardback

22.09 €

Inhalt Verzeichnis Zu Bd. CLI-CC Rudolf Virchow

Hardback

119.95 €

Insegnare storia con le nuove tecnologie. Didattica aumentata per bambini e adolescenti Lucia Boschetti

Paperback

16.09 €

Becoming a Good Creature Rebecca Green

Paperback

8.29 €

MII-Chan Wants to Be Kept Vol. 3 V03

Paperback

9.19 €

Therapeutic Interventions for Musculoskeletal Conditions Grant Norte

Paperback

87.79 €

Astral Rising Danielle Kazemi

Paperback

10.49 €

Überblick über die rechtlichen Regelungen im Ausland erbrachter medizinischer Leistungen am Beispiel der Niederlande Julia Bovensiepen

Paperback

17.95 €

This Moose Belongs to Me Oliver Jeffers

Paperback

6.69 €

Nestle - Eine Analyse der Wettbewerbsvorteile im Vergleich zu Danone und Unilever Tim Schulze

Paperback

42.95 €

Freiheit Und Recht Johann Gottfried Seume

Paperback

12.90 €

Kindergarten Story Book Jane L. Hoxie

Paperback

10.19 €

Second Languages Donna Wingate

Hardback

45.29 €

HTML-basierte Wissensvermittlung Andreas Klisch

Paperback

48.00 €

La malnutrition étant un état chronique de déséquilibre entre les besoins nutritionnels, la quantité et la qualité des aliments consommés, et ces derniers souvent sujets à une formulation et/ou à une caractérisation non conforme aux normes, nous avons décidé d'investiguer sur leurs niveaux de qualité nutritionnelle et commerciale afin d'apporter une contribution à la lutte contre ce fléau. Pour cela, les aliments de complément les plus consommés dans la ville de Yaoundé ont été prélevés. Leurs étiquetages général, nutritionnel et leur composition nutritionnelle ont été évalués suivant les normes du Codex Alimentarius. Les poids nets, les teneurs en protéines totales, en sucres totaux, en lipides totaux et en fibres brutes, en calcium, potassium, sodium, fer et zinc ont été déterminés suivant les méthodes de référence, de même que certains paramètres commerciaux. Les résultats obtenus nous permettent de conclure que les aliments de complément à base de céréales commercialisés dans la ville de Yaoundé sont de bonne qualité commerciale, mais de qualité nutritionnelle variable. Cette qualité nutritionnelle mérite d'être améliorée, préservée et contrôlée.